GB5 X - 2GR / La Marzocco
GB5 X - 2GR 承襲了 La Marzocco 標誌性的優雅曲線與佛羅倫斯百合花徽飾,並在內部核心進行了全面性的科技進化。專為追求極致杯中表現且客流量大的頂級咖啡館而生,它不僅是吧台上的視覺焦點,更是穩定產出完美濃縮咖啡的最強大武器。
核心科技與升級亮點:
高階獨立鍋爐系統: X 版本有別於傳統雙鍋爐,每個沖煮頭皆配備獨立的咖啡鍋爐。吧台手能針對不同沖煮頭設定專屬溫度,完美應對多種單品豆 (SOE) 的萃取需求。
飽和式沖煮頭與 PID 溫控: 結合電子溫控與直通鍋爐的飽和式沖煮頭,提供業界無與倫比的熱穩定性,即使在最繁忙的尖峰時段,水溫依然分毫不差。
Pro Touch 防燙蒸氣管: 標配雙層防燙蒸氣管,不僅保護吧台手免於燙傷,也大幅降低牛奶結垢的機率,讓清潔更加迅速便利。
智慧數位顯示與 Pro App 支援: 直覺的操作面板搭配可與 La Marzocco Pro App 連線的物聯網功能,輕鬆掌握萃取數據、調整參數並追蹤機台保養狀況。
全新內部水路設計: 優化的水路佈局與進階的水質感測器,不僅提升了萃取品質,也讓機器的日常維護與檢修更加高效。
適合場景:
提供多種咖啡豆選擇、對水溫精準度要求極苛刻的頂級精品咖啡館。
重視店內裝潢質感,需要一台兼具古典藝術美學與強悍性能的高出杯量旗艦店面。
我們的專業服務承諾:
原廠授權經銷保障: 我們為 La Marzocco 官方授權經銷體系,確保您享有最正統的設備來源與安心的原廠零件保固。
專業水電管線評估: 針對營業場所提供完整的動線規劃與 220V 獨立水電管線的專業評估,並由專業技師到府進行精準安裝與參數調校。
頂尖維修技術後盾: 憑藉專精於商用咖啡機內部結構、多鍋爐系統與電路板的深厚工程維護經驗,我們提供定期的保養教學、水質檢測,以及最即時確實的在地故障排除,做您營業上最安心的技術後盾。
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